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昆市監(jiān)通告〔2021〕7號(hào)

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昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于抽檢297批次食品情況的通告

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? ??近期，昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢食品297批次。抽檢的類(lèi)別是冷凍食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類(lèi)4個(gè)品種。主要檢測(cè)：霉菌、氯霉素、苯并[α]芘、鉻(以Cr計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)等59個(gè)指標(biāo)，合格295批次，合格率為99%，涉及31家食品生產(chǎn)企業(yè)，24家食品經(jīng)營(yíng)單位。

特此通告。

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附件：昆區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

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附件：昆區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

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????????????????????????????????昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

?????????????????????????????????2021年7月27日