“和大家一起包餃子、吃餃子,我感覺特別的開心,不僅拉近了我們與社區(qū)鄰里間的距離,更讓我感受到了家的溫暖。”參加活動的張大姐開心的說道。為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受中國傳統(tǒng)文化的魅力,同時營造和諧幸福社區(qū),提升轄區(qū)居民的幸福感,1月16日,友誼十八第二社區(qū)開展了一場“濃情餃子宴 暖心迎春節(jié)”的包餃子活動。
活動當(dāng)天,社區(qū)工作人員和各族熱心居民早早地開始準(zhǔn)備菜、肉、剁陷,大家各司其職,忙的不亦樂乎,社區(qū)不時傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲。待準(zhǔn)備好一切原料后,社區(qū)工作人員、熱心居民一起加入了和面、拌餡、搟皮、包餃子的隊(duì)伍中,大家分工協(xié)作,有的動作嫻熟,圍在一起各顯身手,互相交流包餃子技巧;有的動作生疏,不時地請教有經(jīng)驗(yàn)的大姐,搟面棒是如何使力才能將面搟的薄厚正好,包餃子使勁捏緊為什么會成為片湯……“清水漂芙蓉,元寶落玉盤,饕餮世間味,最是此味鮮”,不一會兒的工夫,盤子里就擺滿了皮薄陷大、外形各異的餃子,現(xiàn)場氣氛既溫馨又熱鬧。一只小小的餃子,一份濃濃的愛。
通過此次活動,不僅讓轄區(qū)各族居民在冬日里感受到來自社區(qū)濃濃的關(guān)懷和溫暖,弘揚(yáng)了傳統(tǒng)節(jié)日文化,同時拉近了社區(qū)與居民之間的情感距離,促進(jìn)了各族居民間的交往交流交融。