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包昆市監(jiān)通告〔2022〕1號(hào)

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昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于抽檢204批次食品情況的通告

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? ??近期，昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢食品204批次。抽檢的類別糧食加工品、速凍食品等9個(gè)品種。主要檢測(cè)：鉛(以Pb計(jì))、沙門氏菌、酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH）、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、新紅、赤蘚紅、蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、霉菌、噻蟲胺、殺撲磷、乙酰甲胺磷、啶蟲脒、腐霉利、甲基異柳磷、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、毒死蜱、敵敵畏、氯吡脲、多菌靈、氧樂(lè)果、丙溴磷、水胺硫磷、噻蟲嗪、吡蟲啉、腈苯唑、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽、三聚氰胺、己酸乙酯、酒精度、甲醇、氰化物（以HCN計(jì)）、乙酸乙酯、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B1、氨基酸態(tài)氮、大腸菌群、總酸（以乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、甜蜜素、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） 、鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等77個(gè)指標(biāo)，合格204批次，合格率為100%，涉及29家食品生產(chǎn)企業(yè)，7家食品經(jīng)營(yíng)單位。

特此通告。

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附件：昆區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

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附件：昆區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

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?????????????????????????????????2022年4月8日